Zapallo camote 1 kg

Origen: América.
Cómo guardarlo: Entero en lugar fresco y seco; cortado refrigerar.
Duración: 1 mes entero; 3 a 5 días cortado.
Aporte nutricional: Vitamina A, fibra y antioxidantes.
Mayor beneficio: Refuerza el sistema inmune y la digestión.

Recetas sugeridas:

1. Crema de zapallo.
2. Zapallo asado al horno.