Origen: América.
Cómo guardarlo: Refrigerado en el cajón de verduras.
Duración: 5 a 7 días.
Aporte nutricional: Agua, fibra y vitamina C.
Mayor beneficio: Bajo en calorías y muy digestivo.
Recetas sugeridas:
- Zapallo italiano salteado.
- Zapallo italiano relleno.
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