Choclo Humero

Origen: Andes sudamericanos.
Cómo guardarlo: Refrigerado con hojas.
Duración: 3 a 5 días.
Aporte nutricional: Carbohidratos, fibra y vitaminas B.
Mayor beneficio: Energía natural y sabor tradicional.

Recetas sugeridas:

1. 1. Pastel de choclo.
   2. Humitas caseras.